Gunkan (2 St.) Archive - Sushi Gifhorn

Vorspeisen

1. Miso Suppe ^L

Tofu, Algen, Lauchzwiebeln, Sesam

4.20 €

2. Wantan Suppe ^D

Hühnerfleisch, Garnelen in teigtasche & Gemüse

4.50 €

3. Kokos Suppe ^G

Kokosmilch, Gemüse wahlweise mit:

4. Fisch Suppe ^{c, l}

Tofu, Algen, Lauchzwiebeln, Sesam mit:

5. Gemüse Suppe (veggie) ^d

Glasnudeln und Gemüse

4.20 €

6. Mini-Frühlingsrollen ^D

(Cha Gio Chay) 6 Stk. mit Gemüse

3.90 €

7. Nem Vietnam (3 Stk.) ^D

Gebackene reispapierrolle mit Hühnerfleisch und Gemüse

5.00 €

8. Gyosa (5 Stk.) ^D

Gebackene Teigtaschen mit Hackfleisch

5.50 €

9. Veggie Gyosa (5 Stk.) ^D

Gebackene Teigtaschen mit Gemüse

5.00 €

10. Dim Sum (5 Stk.) ^D

Teigtaschen mit Garnelen und Hackfleisch gefüllt

5.50 €

11. Seetang Salat ^L

Algen mit Sesam

5.50 €

12. Kimchi Salat

Eingelegter chinakohl nach koreanischer Art (scharf)

4.50 €

13. Glasnudeln Salat ^D

Glasnudeln, Salat, traditionelle hausgemachte Sauce mit:

14. Goi Cuon ^D

Frische Sommerrollen, Reisnudeln Gemüse Salat mit

15. Mango Salat ^D

Mango, traditionelle hausgemachte Sauce mit:

16. Grüner Salat ^D

frischer Salat, Gurken, Avocado & Sesamsauce mit:

17. Edamame

gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz

5.50 €

Maki (6 Stk.)

32. Kappa ^l

Gurke

3.90 €

33. Avocado ^l

Avocado

3.90 €

34. Oshimko

Eingelegter Rettich

3.90 €

36. Paprika

Paprika

3.90 €

35. Inari Tofu

3.90 €

30. California ^P

Surimi, Avocado

4.90 €

20. Sake ^C

Lachs

4.90 €

22. Sake-Avocado ^C

Lachs, Avocado

4.90 €

21. Spicy-Sake ^C

Lachs, Schnittlauch, Frischkäse “pikant”

4.90 €

23. Tekka ^C

Thunfisch

4.90 €

24. Spicy Tekka ^C

Thunfisch, Schnittlauch, Frischkäse “pikant”

4.90 €

28. Ebi ^C

Gekochte Großgarnelen

4.90 €

29. Ebi-Avocado ^C

Gekochte Großgarnelen, Avocado

4.90 €

27. Unagi ^C

Gebratener Aal

4.90 €

25. Negi Tekka ^C

Gekochter Thunfisch, Lauchzwiebeln “scharf”

4.90 €

26. Mutsu ^C

Butterfisch, Schnittlauch

4.90 €

31. Tori Karage ^D

Gebackenes Hühnerfleisch

4.90 €

Nigiri (2 Stk.)

53. Inari

Tofutasche

3.90 €

52. Avocado

Avocado

3.90 €

44. Kani ^P

Surimi

4.90 €

40. Sake ^C

Lachs

4.90 €

41. Maguro ^C

Thunfisch

4.90 €

42. Ebi ^C

Gekochte Großgarnelen

4.90 €

46. Ika ^C

Tintenfisch

4.90 €

47. Tako ^C

Oktopus

4.90 €

51. Hokkigai ^C

Tiefseemuschel

4.90 €

43. Unagi ^C

Gebratener Aal

4.90 €

45. Mutsu ^C

Butterfisch

4.90 €

48. Aburo Maguro ^C

Flambierter Thunfisch

5.50 €

49. Aburo Sake ^C

Flambierter Lachs

5.50 €

50. Aburo Gai ^C

Flambierter Jakobsmuschel

5.50 €

Gunkan (2 St.)

61. Spicy Tuna ^C

Thunfisch, Chili, Lauchzwiebeln

5.50 €

62. Spicy Maguro ^C

Gekochter Thunfisch, Chili, Lauchzwiebeln

5.50 €

60. Isuna ^C

Lachs, Chili, Lauchzwiebeln

5.50 €

64. Ikura Gunkan ^C

Lachskavier

6.50 €

63. Tobiko Gunkan ^C

Fischrogen

5.50 €

Temaki (1 St.)

65. Sake Temaki ^C

Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko

4.50 €

66. Ebi Temaki ^C

Gekochte Großgarnelen, Avocado, Gurke, Tobiko

4.50 €

67. Cali Temaki ^{c, p}

Surimi, Avocado, Gurke, Tobiko

4.50 €

Inside Out (8 Stk.)

70. Avocado Philadelphia ^L

Avocado, Philadelphia, Sesam

6.50 €

71. Yasai Avocado ^L

Avocado, Gurke, Mango, Sesam

6.50 €

73. Rucola-Spargel ^L

Avocado, Rucola, Spargel, Philadelphia

6.90 €

74. California Inside Out ^{l, p}

Avocado, Surimi, Philadelphia, Sesam, Fischrogen

7.50 €

75. Sake I.O ^C

Avocado, Lachs, Sesam, Fischrogen

7.50 €

77. Spicy Sake I.O ^C

Avocado, Lachs, Sesam, Schnittlauch, Chili

7.90 €

78. Sake Tempura ^D

Panierte Lachs, Fischrogen, Sesam, Philadelphia

7.90 €

79. Tuna I.O. ^C

Avocado, Thunfisch, Sesam, Fischrogen

7.90 €

80. Spicy Tuna I.O. ^C

Avocado, Thunfisch, Sesam, Schnittlauch, Chili

7.90 €

81. Sakekawa IO ^L

Avocado, gegrillte Lachshaut, Sesam, Schnittlauch, philadelphia

7.90 €

82. Toriniku I.O. ^D

Avocado, paniertes Hühnerfleisch, Sesam, Teriyakisoße

7.90 €

83. Negi Tuna ^D

Gekochter Thunfisch, Lauchzwiebeln, Sesam

7.90 €

72. Yasai Philadelphia ^L

Avocado, Gurke, Mango, Sesam, Philadelphia

6.90 €

76. Sake Philadelphia ^C

Avocado, Lachs, Sesam, Fischrogen, Philadelphia

7.90 €

83a. Ebi Tempura Inside-out ^d,c

Panierte Großgarnelen, Avocado, Philadelphia, Sesam, Unagi-Soße

7.90 €

Special Inside Out (8 Stk.)

84. Special Lachs Philadelphia ^{C, P}

Avocado, Surimi, Philadelphia, Sesam, mit Lachsmantel

12.50 €

85. Marinierter Sake ^C

Avocado, marinierter Lachs, Philadelphia, im flambierten Lachsmantel, Chilisoße

12.90 €

86. Marinierter Maguro ^C

Avocado, Maguro, marinierter Thunfisch, Philadelphia, im flambierten Thunfischmantel, Chilisoße

12.90 €

87. Ebi Spargel ^C

Avocado, gekochte Großgarnelen, Spargel, Philadelphia, im flambierten Lachsmantel

12.50 €

88. Dragon Roll ^D

Avocado, Großgarnelen in Tempura, Philadelphia, im gegrillten Aalmantel, Unagisoße

13.90 €

89. Tigel Rool ^{D, C}

Avocado, Großgarnelen in Tempura, Philadelphia, im Lachsmantel

13.90 €

90. Veggie Roll ^L

Gurke, Spargel, Rucola, Philadelphia, im Avocadomantel, Sesamsoße

11.90 €

Crunchy Tempural Roll

91. Veggie Big Roll (6 Stk.) ^D

Panierte Rolle mit Avocado, Gurke, Rettich, Tofu, Paprika, Philadelphia

7.90 €

92. Lachs Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

Panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia

8.50 €

93. Thunfisch Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

Paninerte Rolle mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia

8.50 €

94. Ebi Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

Panierte Rolle mit Großgarnelen, Avocado, Gurke, Philadelphia

8.50 €

95. Tori Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

Panierte Roll mit Huhn, Avocado, Gurke, Philadelphia

7.90 €

97. Lachs Roll (8 Stk.) ^C,D

Panierte Rolle mit Lachs und Philadelphia

6.50 €

98. Thunfisch Roll (8 Stk.) ^C,D

Panierte Rolle mit Thunfisch und Philadelphia

6.50 €

96. Ahiru Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

Panierte Rolle mit Ente in Tempura, Avocado, Gurke, Philadelphia

8.50 €

Bowl

100. Veggie Bowl ^L

Gedämpfte Vielfalt an Gemüse: Möhre, Avocado, Mais und Edamame auf einem bunten Salatbett. Serviert mit einer Sesam-Kräuter-Sauce und Sushi Reis.

12.90 €

101. Vita Bowl ^L

Gebratener Tofu mit einer Vielfalt an Gemüse: Avocado, Möhre, Mais und Edamame auf einem bunten Salatbett serviert mit Sesam Sause und Sushu Reis

13.50 €

102. Lucky Bowl ^L

Vielfalt an Gemüse durch Avocado, Edamame, Möhren, Mais und grünem Spargel auf einem Salatbett. Serviert mit Erdnuss-Sauce und Sushi Reis

13.50 €

103. Power Bowl ^C,L

Gedämpftes buntes Gemüse, Edamame, Möhren, und Mais serviert auf buntem Salatbett. Serviert mit Sesam-Kräuter-Sauce und Sushi Reis.

Sashimi

104. Lachs Sashimi ^C

8 Scheiben Lachs mit Sesam

16.90 €

105. Thunfisch Sashimi ^C

8 Scheiben Thunfisch mit Sesam

16.90 €

106. Lachs & Thunfisch Sashimi ^C

8 Scheiben Lachs, Thunfisch und Sesam

16.90 €

107. Sashimi Mix ^C

Lachs, Thunfisch und gekochen Garnelen

17.90 €

Sushi Menü

M1 Veggi Menü 1 ^L

8 Stk. Gurken Maki | 8 Stk. Avocado Maki | 2. Stk Nigiri Tofu Eier

9.90 €

M2 Veggi Menü 2 ^{D, L}

6 Stk. Veggi Crunchy | 8 Stk. Veggi I.O | 4 Stk. Avocado Maki, 4 Stk. Gurke Maki

15.50 €

M3 Maki Menü ^C

24 Stk. Maki (Lachs, Avocado, Kappa, Thunfisch, Rettich, Garnelen)

10.90 €

M4 Menu Mix 1 ^C

8 Stk.Lachs Maki | 4 Stk. Gurke Maki | 4 Stk. Nigiri Fischsorgen | 4 Stk. Avocado Maki

12.90 €

M5 Menü Mix 2 ^{D, L}

6 Stk. Crunchy Lachs Big Roll | 8 Stk. Avocado Maki | 2 Stk. Nigiri Fischsorgen

12.50 €

M6 Lady Menü ^C

8 Stk. Maki Lachs | 4 Stk,. Maki Avocado | 4 Stk. Maki Gurke | 8 Stk. California I.O.

12.90 €

M7 Lachs Menü ^C

3 Stk. Maki Lachs | 8 Stk. Lachs I.O. | 8 Stk. Lachs Nigiri

16.90 €

M8 Menü Mix 3 ^{D, L}

8 Stk. Lachs Tempura I.O. | 8 Stk. Tori I.O. | 4 Stk. Maki mit Lachs | 4 Stk. Maki mit Thunfisch

15.90 €

M9 Menü Für 2 Personen ^{D, C, L}

2 Miso Suppe |16 Stk. Maki (Lachs, Avocado, Gurke, Thunfisch) | 16 Stk. I.O. (Lachs, California) | 8 Stk. Nigiri Fischsorten

33.00 €

M10 Menü Für 3 Personen ^C,D,L

48.00 €

M11 Menü Für 4-5 Personen ^C,D,L

75.00 €

Viet Küche

Pho – Reisbandnudelsuppe ^D

mit Lauchzwiebeln, Sojasprossen, vietnam. Kräutern mit:

Bun – Reisnudeln ^D

mit Zitronengras, Chili, Lauchzwiebeln, Salat in traditionelle Sause (Lauwarm)

Udon Nudeln Suppe ^{C, D}

auf Sojasoße-Basis, Mais, Sprossen, Wakme, Eier und Gemüde, dazu

Pho Xao – Gebraten Reisbrandnuldeln ^D

mit versch. Gemüde und:

Udon Xao – Udon Nudeln ^D

Gebratene Udon-Nudeln mit versch. Gemüse, dazu:

Mi Xao – Eiernudeln ^D

Gebratene Eiernudeln mit versch. Gemüse, dazu:

Mien Xao – Glasnudeln ^D

Gebraten Glasnudeln mit versch. Gemüse, dazu:

Bangkok Curry

Bangkok Curry ^{C, D, G, L}

Frisches Wok-Gemüse mit leckerer Currysause, knackigem Salat, serviert mit Reis und:

Hanoi Erdnuss

Hanoi Erdnuss ^{D, G, L}

Frisches Wok-Gemüse mit leckerer Erdnusssause, knackigem Salat, serviert mit Reis und:

Saigon Mango

Saigon Mango ^{D, G, L}

Frisches Wok-Gemüse mit leckerer Mangossause, knackigem Salat, serviert mit Reis und:

Teriyaki

Teriyaki ^{D, L}

Frisches Wok-Gemüse mit leckerer Teriyaki-Sause, knackigem Salat, serviert mit Reis und:

Kinder Menü

210. Kinder Menü – Gebackene Hühnerbrust ^D

mit Süßkartoffel-Pommes oder Pommes (mit Ketchup | Mayo | Süß-Sauer-Sauce)

211. Kinder Menü – Tempura Großgarnelen ^D

mit Süßkartoffel-Pommes oder Pommes (mit Ketchup | Mayo | Süß-Sauer-Sauce)

Nachtisch

220. Gebackene Banane ^D

3.50 €

221. Gebackene Ananas ^D

3.50 €

227. Schoko-Erdbeeren-Vanille Eis

4.90 €

222. Gebackener Apfel ^D

3.50 €

225. Sesam Mochi ^L

3.90 €

226. Grüner Tee Mochi ^L

3.90 €

Über Zusatzstoffe in den Lebensmitteln informiert Sie das Personal.

Mögliche Allergene Stoffe:

* Krebfleischimitat aus Fischmuscheleiweiß geformt mit Farbstoff, Glutamat, Krabbenextrakt und Aroma, Eiweiß, Sojaprotein, Eigelb, Salz, Zucker

Kenzeichnenspflichtige Zusatzstoffe:

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Gunkan (2 St.)

Vorspeisen

1. Miso Suppe L

2. Wantan Suppe D

3. Kokos Suppe G

4. Fisch Suppe c, l

5. Gemüse Suppe (veggie) d

6. Mini-Frühlingsrollen D

7. Nem Vietnam (3 Stk.) D

8. Gyosa (5 Stk.) D

9. Veggie Gyosa (5 Stk.) D

10. Dim Sum (5 Stk.) D

11. Seetang Salat L

12. Kimchi Salat

13. Glasnudeln Salat D

14. Goi Cuon D

15. Mango Salat D

16. Grüner Salat D

17. Edamame

Maki (6 Stk.)

32. Kappa l

33. Avocado l

34. Oshimko

36. Paprika

35. Inari Tofu

30. California P

20. Sake C

22. Sake-Avocado C

21. Spicy-Sake C

23. Tekka C

24. Spicy Tekka C

28. Ebi C

29. Ebi-Avocado C

27. Unagi C

25. Negi Tekka C

26. Mutsu C

31. Tori Karage D

Nigiri (2 Stk.)

53. Inari

52. Avocado

44. Kani P

40. Sake C

41. Maguro C

42. Ebi C

46. Ika C

47. Tako C

51. Hokkigai C

43. Unagi C

45. Mutsu C

48. Aburo Maguro C

49. Aburo Sake C

50. Aburo Gai C

Gunkan (2 St.)

61. Spicy Tuna C

62. Spicy Maguro C

60. Isuna C

64. Ikura Gunkan C

63. Tobiko Gunkan C

Temaki (1 St.)

65. Sake Temaki C

66. Ebi Temaki C

67. Cali Temaki c, p

Inside Out (8 Stk.)

70. Avocado Philadelphia L

71. Yasai Avocado L

73. Rucola-Spargel L

74. California Inside Out l, p

75. Sake I.O C

77. Spicy Sake I.O C

78. Sake Tempura D

79. Tuna I.O. C

80. Spicy Tuna I.O. C

81. Sakekawa IO L

82. Toriniku I.O. D

83. Negi Tuna D

72. Yasai Philadelphia L

76. Sake Philadelphia C

83a. Ebi Tempura Inside-out d,c

1. Miso Suppe ^L

2. Wantan Suppe ^D

3. Kokos Suppe ^G

4. Fisch Suppe ^{c, l}

5. Gemüse Suppe (veggie) ^d

6. Mini-Frühlingsrollen ^D

7. Nem Vietnam (3 Stk.) ^D

8. Gyosa (5 Stk.) ^D

9. Veggie Gyosa (5 Stk.) ^D

10. Dim Sum (5 Stk.) ^D

11. Seetang Salat ^L

13. Glasnudeln Salat ^D

14. Goi Cuon ^D

15. Mango Salat ^D

16. Grüner Salat ^D

32. Kappa ^l

33. Avocado ^l

30. California ^P

20. Sake ^C

22. Sake-Avocado ^C

21. Spicy-Sake ^C

23. Tekka ^C

24. Spicy Tekka ^C

28. Ebi ^C

29. Ebi-Avocado ^C

27. Unagi ^C

25. Negi Tekka ^C

26. Mutsu ^C

31. Tori Karage ^D

44. Kani ^P

40. Sake ^C

41. Maguro ^C

42. Ebi ^C

46. Ika ^C

47. Tako ^C

51. Hokkigai ^C

43. Unagi ^C

45. Mutsu ^C

48. Aburo Maguro ^C

49. Aburo Sake ^C

50. Aburo Gai ^C

61. Spicy Tuna ^C

62. Spicy Maguro ^C

60. Isuna ^C

64. Ikura Gunkan ^C

63. Tobiko Gunkan ^C

65. Sake Temaki ^C

66. Ebi Temaki ^C

67. Cali Temaki ^{c, p}

70. Avocado Philadelphia ^L

71. Yasai Avocado ^L

73. Rucola-Spargel ^L

74. California Inside Out ^{l, p}

75. Sake I.O ^C

77. Spicy Sake I.O ^C

78. Sake Tempura ^D

79. Tuna I.O. ^C

80. Spicy Tuna I.O. ^C

81. Sakekawa IO ^L

82. Toriniku I.O. ^D

83. Negi Tuna ^D

72. Yasai Philadelphia ^L

76. Sake Philadelphia ^C

83a. Ebi Tempura Inside-out ^d,c

84. Special Lachs Philadelphia ^{C, P}

85. Marinierter Sake ^C

86. Marinierter Maguro ^C

87. Ebi Spargel ^C

88. Dragon Roll ^D

89. Tigel Rool ^{D, C}

90. Veggie Roll ^L

91. Veggie Big Roll (6 Stk.) ^D

92. Lachs Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

93. Thunfisch Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

94. Ebi Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

95. Tori Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

97. Lachs Roll (8 Stk.) ^C,D

98. Thunfisch Roll (8 Stk.) ^C,D

96. Ahiru Big Roll (6 Stk.) ^{C, D}

100. Veggie Bowl ^L